全体人员向烈士纪念碑致默哀礼。
赓续红色血脉 凝聚奋进力量
——大丰区餐饮行业协会清明祭扫烈士陵园侧记
四月芳菲寄哀思，丰碑永铸慰忠魂。4月4日清明节清晨，大丰区烈士陵园松柏含翠，红旗招展。由大丰区餐饮行业协会和私营个体经济协会党委牵头，联合餐饮支部、建丰支部、城西支部、开发区支部、装饰支部5个基层党组织，组织大丰区有影响的19家餐饮企业500余名干部职工，开展“缅怀革命先烈 传承红色基因”清明祭扫活动，以庄严仪式奏响新时代爱国主义教育强音。
大丰区餐饮行业协会陈福涛会长主持祭扫仪式。
红色基因代代传
苍松翠柏掩映下的烈士陵园庄严肃穆，全体人员整齐列队。在大丰区餐饮行业协会会长、私营个体经济协会党委副书记陈福涛同志主持下，协会代表向革命烈士纪念碑敬献花圈，洁白的缎带上“革命先烈永垂不朽”八个大字熠熠生辉。餐饮协会秘书长、餐饮支部书记冯明建以铿锵之声宣读祭文，优秀党员代表严华清在发言中郑重承诺：“我们将以先烈精神为灯塔，照亮餐饮行业高质量发展之路！”
特别令人动容的是，多家企业自发组织员工子女参与仪式。老味道酒店朱海霞携上幼儿园的侄女“小苹果”，市社大酒店瞿培琴带着在实验小学上三年级的小女儿陈诗琳，党员王晓菊带着在外读书的儿子……稚嫩脸庞与鲜红党旗相映成辉。新词大酒店、禾悦饭店员工着装整齐，清一色迷彩服，更显得英姿飒爽，形成道道亮丽风景线。正如和平饭店经理董艳所言：“我们酒店第一次参加这样的活动，非常受教育。我们要让爱国主义精神如春风化雨，浸润每个员工家庭。”
餐饮协会秘书长、餐饮支部书记冯明建宣读祭文。
行业同心谱新篇
此次活动彰显大丰餐饮人的使命担当。建丰、花都、银杏湖、禾悦等餐饮企业组织逾40人团队，位于新丰镇的北苑酒店、西团镇的成越大酒店不辞路途遥远准时赴约。更有《凤凰周刊》副总编单艺前一天专程从北京赶回来参加餐饮支部清明节祭扫活动。首次参与的和平饭店精心筹备，郑重表态“来年全员参与”。19家参与企业涵盖星级酒店、特色餐饮、生态农庄等业态，形成全行业同心向党的壮阔图景。
陈福涛会长在总结讲话中强调：“我们不仅要做好舌尖上的守护者，更要当好红色基因的传承者。要立足餐饮行业特点，将爱国情怀融入服务品质提升，用美食文化讲好大丰故事。”活动尾声，500余人缓步绕行纪念碑，朵朵白菊寄托无限追思，铮铮誓言回荡云霄。
优秀党员代表严华清发言。
踔厉奋发新时代
春风拂过肃穆的烈士陵园，革命先烈的精神已化作奋进新时代的不竭动力。参与活动的企业纷纷表示，将以此次活动为契机，把爱国主义教育融入企业文化建设，通过设立“红色菜谱”、开展党史学习课堂、打造“党员示范窗口”等创新举措，让红色基因在烟火气中赓续传承。
大丰餐饮人正以赤诚之心凝聚奋进力量，以匠心精神烹制时代佳肴，在建设“强富美高”新大丰的征程中，书写着“舌尖上的红色答卷”。这既是告慰英灵的最好方式，更是新时代餐饮人“不忘初心跟党走”的庄严承诺！
参与清明节祭扫活动的酒店分别是：建丰金悦海鲜大酒店、绿岛生态园酒店、 银海岸大酒店、温馨家园酒店、北苑酒店、花都宴会中心、和平饭店、禾悦饭店、凯旋门大酒店、严家大院酒店、市社大酒店、花都盛宴酒店、大丰老味道酒店、花都福地酒店、银杏湖酒店、 国宴饭店、成越大酒店、新词大酒店、原乡温泉酒店、鸡公王·福德烧鸡公。
活动尾声，500余人缓步绕行纪念碑寄托哀思。
市社大酒店瞿培琴带着在实验小学上三年级的小女儿陈诗琳接受爱国主义教育。
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