餐饮协会助力大丰职业技能大赛

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大丰区职业技能大赛在职教中心拉开帷幕。

  为了搭建高技能人才成长平台,不断壮大高技能人才队伍,为我区经济转型升级提供强有力的技能人才保障,2016年10月26日,由大丰区人民政府主办,区人社局、旅游局等部门共同承办的2016大丰区职业技能大赛在职教中心拉开帷幕。区委常委、区政府常务副区长郭超等领导出席开幕式。大丰区餐饮行业协会组织了由裁判员、中式烹饪师、餐厅服务员、客房服务员共60多人参与本次大赛。

  这次职业技能大赛是我区建区以来规模最大、涉及工种最多的一项技能竞赛活动,大赛共设企业和学生两个组别,自9月份大赛启动以来,各参赛单位精心组织,积极开展岗位练兵、技能培训活动,最后,有540名选手从中脱颖而出参加今天的比赛。为激发广大选手的参赛热情,打造“尊重劳动、崇尚技能”的良好氛围,大赛获奖选手在获得一定物质奖励的同时,还将由相关部门授予“大丰区技能状元”、“大丰区五一劳动奖章”、“大丰区技术能手”、“大丰区五一创新能手”等荣誉称号。

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区人社局局长王亚东主持开幕式并发言勉励参赛选手把握机遇、沉着冷静、展示良好的精神面貌和高超的职业技能。

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职工选手和学生选手分别发言作赛前宣誓。

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区委常委、区政府常务副区长郭超致辞并宣布大赛正式开幕。

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理论考试。

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中式烹饪师共有20多名选手参赛。

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裁判长宣布比赛规则。

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中式烹饪师比赛花絮。

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服务员比赛花絮。

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部分菜肴作品展示。

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部分菜肴作品展示。


 

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餐饮协会会长陈福涛等裁判为菜肴作品打分并作详细点评。

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